酸豆角炒肉末

时间: 来源:美食猎人
酸豆角炒肉末的做法

用料  

酸豆角
猪肉
小葱
剁椒
生抽
淀粉
白糖

酸豆角炒肉末的做法  

肥瘦相间的猪肉剁成末,用淀粉,生抽腌制10分钟

酸豆角洗净,切成细段;姜蒜切末;小葱切成葱花

热锅下油,小火,放入姜蒜末和剁椒,煸出香味

转大火,放入肉末翻炒,待肉末变色后放入酸豆角

翻炒过程中加少许白糖,然后放入葱花,出锅

美味的酸豆角肉末就做好啦~~

推荐