牛奶布丁(自用)

时间: 来源:美食猎人
牛奶布丁(自用)的做法

用料  

牛奶 250克
细砂糖 20克
吉利丁片 1片(5克)

牛奶布丁(自用)的做法  

吉利丁片用冷水泡软(两分钟),捞出来沥干,锅里加牛奶 白砂糖 吉利丁片,开最小火融化吉利丁片,融化之后立即关火,切记不能煮开。然后倒进准备好的容器里密封好放凉再放进冰箱冷藏两个小时以上定型即可食用(不够甜可以加点牛奶放点炼乳或者融化吉利丁片时酌情多加白糖)

绝了太好吃了,我觉得冰粉粉应该也可以做出来,毕竟吉利丁片那么贵,下次尝试一下,家里冰粉粉太多了急需消耗

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