奶香芝麻南瓜鸡蛋饼干

时间: 来源:美食猎人
奶香芝麻南瓜鸡蛋饼干的做法

用料  

南瓜 75克
鸡蛋 1个
面粉 200克
奶粉 20克
芝麻 若干

奶香芝麻南瓜鸡蛋饼干的做法  

称好食材,南瓜先上锅蒸熟。

奶香芝麻南瓜鸡蛋饼干的做法 步骤1

南瓜捣碎成泥。

奶香芝麻南瓜鸡蛋饼干的做法 步骤2

南瓜拌进面粉和奶粉混合物,搅拌均匀。注意,此处暂时不加鸡蛋。

奶香芝麻南瓜鸡蛋饼干的做法 步骤3

鸡蛋搅匀,和面时候当水使用,面粉多了,就加鸡蛋,直到揉成光滑面团。如果鸡蛋液剩下了也没关系,可以抹到饼干上。

奶香芝麻南瓜鸡蛋饼干的做法 步骤4

面粉杆成均匀厚度的薄片,用磨具整出形状。

奶香芝麻南瓜鸡蛋饼干的做法 步骤5

剩余的鸡蛋液里放进芝麻,可以多放点,这样刷的时候可以直接刷到饼干上。

奶香芝麻南瓜鸡蛋饼干的做法 步骤6

鸡蛋液抹到饼干上,尽量抹匀,如果不匀可以用手蘸整理均匀。此时烤箱预热160度。

奶香芝麻南瓜鸡蛋饼干的做法 步骤7

烤箱160度烤20分钟。

奶香芝麻南瓜鸡蛋饼干的做法 步骤8

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