咖喱鸡块(家常菜)

时间: 来源:美食猎人
咖喱鸡块(家常菜)的做法 第一次做,味道老少皆宜哦?
快来试一试吧?

用料  

咖喱块(牛头牌原味) 一盒
胡萝卜 1根
洋葱 半个
土豆 1个
少量
料酒 少量
小葱、姜、蒜片
恋味牌新奥尔良腌料
鸡胸肉 两块

咖喱鸡块(家常菜)的做法  

①先提前腌制鸡胸肉,约半个小时,这里我放的是小葱,姜丝,料酒,少量盐以及恋味牌新奥尔良腌料。
②准备好相应的食材,胡萝卜一根,土豆一个,洋葱半个以及少量的蒜瓣,一小段小葱,还有最重要的咖喱块(可以先提前拆开,这个是一粒一粒的,不需要切,比较方便,见步骤二图片)??。
③将胡萝卜、土豆,洋葱切块,建议中等大小,小葱切碎,蒜切片,备用。

咖喱鸡块(家常菜)的做法 步骤1

③准备开火,烧锅热油,放入腌制好的鸡胸肉,煸炒至发白,放入蒜片和小葱,约一分钟,放入提前切好的胡萝卜块、土豆块以及洋葱块,煸炒约两分钟,加入水至没过食材。
④盖上锅盖,大火煮沸再转至小火,约15--20分钟,至用筷子能轻易插动土豆块,直接放入咖喱块,这里可以把火?稍微调小一点,用铲子加速咖喱块融化。

咖喱鸡块(家常菜)的做法 步骤2

⑤咖喱块完全融化,至汤汁浓稠时,关火,出锅。一道可口的饭菜就做完了,老少皆宜哦??快来试一试吧(附带一张今天的下午饭)?

咖喱鸡块(家常菜)的做法 步骤3

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