柠檬味巴斯克

时间: 来源:美食猎人
柠檬味巴斯克的做法

用料  

奶油奶酪 240克
白砂糖 50克
蛋黄 1个
鸡蛋 2个
淡奶油 140克
玉米淀粉 10克

柠檬味巴斯克的做法  

奶油奶酪常温软化

柠檬味巴斯克的做法 步骤1

加入白砂糖搅拌均匀

柠檬味巴斯克的做法 步骤2

加入1个蛋黄继续搅拌

柠檬味巴斯克的做法 步骤3

分次加入鸡蛋液(为了不浪费,我把蛋黄剩余的蛋白液一起加在了两个鸡蛋里打散了)

柠檬味巴斯克的做法 步骤4

搅拌至顺滑

柠檬味巴斯克的做法 步骤5

加入淡奶油

柠檬味巴斯克的做法 步骤6

待淡奶油加入搅拌均匀后加入10g玉米淀粉

柠檬味巴斯克的做法 步骤7

加2滴多特瑞的柠檬精油,这样做完之后一股柠檬香味

柠檬味巴斯克的做法 步骤8

6寸模具铺上油纸,将蛋糕液倒入震平

柠檬味巴斯克的做法 步骤9

光波炉225度,25分钟

柠檬味巴斯克的做法 步骤10

香喷喷的巴斯克完成,冰箱冷藏一晚上再享用哟

柠檬味巴斯克的做法 步骤11

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