懒人炖鱼

时间: 来源:美食猎人
懒人炖鱼的做法

用料  

罗非鱼 1条
老豆腐 1块
适量
适量
适量
料酒 适量
酱油 适量
少许

懒人炖鱼的做法  

在鱼身上斜刀切几下,加葱姜蒜,生抽老抽料酒,腌制2h以上

懒人炖鱼的做法 步骤1

锅中倒油,爆香葱姜蒜(我直接用的腌鱼的料)

懒人炖鱼的做法 步骤2

把鱼和腌的汤汁全部放入,并加入足量的开水,尝一下汤的咸淡,淡了可以再加些盐

懒人炖鱼的做法 步骤3

豆腐切块放入,盖上锅盖,大火炖20分钟

懒人炖鱼的做法 步骤4

出锅撒葱花即可

懒人炖鱼的做法 步骤5

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