茭白肉丝儿

时间: 来源:美食猎人
茭白肉丝儿的做法

用料  

茭白 2根
肉丝 200克
青椒 1个
淀粉 1勺
5克
生抽 2勺
蚝油 1勺
少许

茭白肉丝儿的做法  

青椒,茭白,葱,蒜切丝,肉切丝,加盐,酱油,少许糖,淀粉抓匀腌制十分钟

茭白肉丝儿的做法 步骤1

热锅下油,先把蒜片,青椒丝稍微炒软

茭白肉丝儿的做法 步骤2

放入茭白丝,变软加盐,酱油,蚝油少许,出锅备用

茭白肉丝儿的做法 步骤3

热锅下油炒肉丝至变色

茭白肉丝儿的做法 步骤4

加入炒好的茭白,加葱花,翻炒一分钟即可

茭白肉丝儿的做法 步骤5

出锅装盘

茭白肉丝儿的做法 步骤6

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