黄金蒜香炸鸡翅

时间: 来源:美食猎人
黄金蒜香炸鸡翅的做法 喜欢吃香辣鸡翅的小伙伴们可以尝试一下这个蒜香味十足的黄金鸡翅,外酥里嫩,非常好吃

用料  

鸡中翅 10个
面粉➕淀粉 适量
一匙
蒜末 适量
葱花 适量
胡椒粉 1勺
黑胡椒粉 1勺
生姜 3~5片
蚝油 1勺
料酒 2勺
生抽 2勺

黄金蒜香炸鸡翅的做法  

鸡中翅洗净切斜刀

黄金蒜香炸鸡翅的做法 步骤1

葱、姜、蒜切好备用

黄金蒜香炸鸡翅的做法 步骤2

将葱姜蒜盐料酒生抽蚝油胡椒粉黑胡椒粉所有调料加入,腌制1-3小时

黄金蒜香炸鸡翅的做法 步骤3

一半淀粉一半面粉混合,将鸡翅两面均匀的裹上干粉

黄金蒜香炸鸡翅的做法 步骤4

油温八成热下锅,小火慢炸10-15分钟后捞出沥干

黄金蒜香炸鸡翅的做法 步骤5

油温加热后大火复炸1分钟左右

黄金蒜香炸鸡翅的做法 步骤6

捞出控油,即可食用

黄金蒜香炸鸡翅的做法 步骤7

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