胡萝卜鸡块(11个月)

时间: 来源:美食猎人
胡萝卜鸡块(11个月)的做法 今天分享一道肉食宝宝们超爱的胡萝卜鸡块。鸡肉是蛋白质相当丰富的一种食物,对宝宝的生长发育起着至关重要的作用。
同时,我还添加了对宝宝视力发育有帮助的胡萝卜,两者结合,营养满满。而且这道菜胜在制作方法也很简单,我相信你们一定都能够学会~

用料  

胡萝卜 20克
米饭 80克
鸡胸肉 40克
鸡蛋 1个(50克)

胡萝卜鸡块(11个月)的做法  

1、准备食材:米饭:80克,鸡胸肉:40克,胡萝卜:20克,鸡蛋:1个(约50克)

胡萝卜鸡块(11个月)的做法 步骤1

2、鸡胸肉切小块,倒入葱姜水中,浸泡10分钟去腥。
»葱段、姜片放入碗中,倒入开水浸泡20分钟,放凉后就是葱姜水啦~

胡萝卜鸡块(11个月)的做法 步骤2

3、干磨杯中倒入浸泡好的鸡胸肉块、米饭和鸡蛋。

胡萝卜鸡块(11个月)的做法 步骤3

4、将干磨杯放入破壁机中,上锁,按启动键。蛋。

胡萝卜鸡块(11个月)的做法 步骤4

5、将搅打好的鸡肉米饭泥倒出在碗中。

胡萝卜鸡块(11个月)的做法 步骤5

6、起锅烧水,水开后放入胡萝卜,大火焯水3分钟。
»胡萝卜焯水后可以除去草酸和残余的农药。

胡萝卜鸡块(11个月)的做法 步骤6

7、焯完水的胡萝卜剁碎。

胡萝卜鸡块(11个月)的做法 步骤7

8、将胡萝卜碎倒入鸡肉米饭泥中,搅拌均匀。

胡萝卜鸡块(11个月)的做法 步骤8

9、舀一勺鸡肉米饭泥,像我这样捏出长方形。

胡萝卜鸡块(11个月)的做法 步骤9

10、开中火,平底锅中刷油。

胡萝卜鸡块(11个月)的做法 步骤10

11、热油后依次放入鸡肉块,煎3分钟。

胡萝卜鸡块(11个月)的做法 步骤11

12、翻一面,继续煎3分钟,煎熟即可。

胡萝卜鸡块(11个月)的做法 步骤12

一盘金黄鲜香的胡萝卜鸡块就完成啦!
金黄的鸡块飘来阵阵肉香,咬一口,鸡肉的香味和胡萝卜的清甜完美结合,想不爱都难!简单一小块,轻松征服娃的胃~

胡萝卜鸡块(11个月)的做法 步骤13

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