黯然销魂面

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黯然销魂面的做法

用料  

速食面2
水50
盐6
葱花10
蒜5
花椒 6粒
白醋 3
尖椒 6个根据自己喜好而定
卤猪头肉 30克
味精 5克
豆瓣 3勺
菜籽油 6勺

黯然销魂面的做法  

将尖椒切丝同时准备两块速食面备用

黯然销魂面的做法 步骤1

把水烧开,讲速食面放入锅中煮熟

黯然销魂面的做法 步骤2

将速食面煮好滤水装碗,准备好葱姜花椒备用

黯然销魂面的做法 步骤3

把锅烧热放入菜籽油,待油温起来,放入豆瓣花椒,蒜调味

黯然销魂面的做法 步骤4

然后放入尖椒进行翻炒,均匀,炒自7分熟

黯然销魂面的做法 步骤5

最后放入卤猪头肉进行翻炒,炒半均匀直到油汁盛出

黯然销魂面的做法 步骤6

最后放入煮好的速食面,进行翻炒,注意控制好火候,不然会沾锅

黯然销魂面的做法 步骤7

最后把面炒成金黄,就可以放入盐味精,白醋调味

黯然销魂面的做法 步骤8

最后起锅大工告成,享受美味吧

黯然销魂面的做法 步骤9

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