香肠面包(第一版)

时间: 来源:美食猎人
香肠面包(第一版)的做法 就是想吃点咸的面包 吃了后我感觉世界都亮了
第一次做 还是蛮成功的 之后会有更新版本

用料  

材料1
高粉 250克
40克
牛奶 125克
鸡蛋 25克
耐糖酵母 3克
材料2
2克
黄油 15克
材料3
香肠 8根
千岛酱 适量
蛋黄酱 适量
葱花 适量
蛋液 适量

香肠面包(第一版)的做法  

把材料1和面成团 后入黄油和盐
揉出手套膜后 40度水浴发酵30分钟
排气

香肠面包(第一版)的做法 步骤1

分成8个等量小面团 松弛10分钟

香肠面包(第一版)的做法 步骤2

擀成牛舌卷后 40度水浴发酵30分钟

香肠面包(第一版)的做法 步骤3

刷上蛋液

香肠面包(第一版)的做法 步骤4

嵌入香肠 淋酱
180度预热烤箱
170/20分钟

香肠面包(第一版)的做法 步骤5

出炉

香肠面包(第一版)的做法 步骤6

我的世界变的明亮了

香肠面包(第一版)的做法 步骤7

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