雪媚娘

时间: 来源:美食猎人
雪媚娘的做法 终于对雪媚娘下手了,一直觉得很难,结果做出来发现很简单,太太太简单的甜品了。

用料  

糯米粉 60克
玉米淀粉 15克
细砂糖 20克
牛奶 90克
黄油 10克
奥利奥饼干 一小包
淡奶油 150克
芒果 半个

雪媚娘的做法  

第一步就是制作雪媚娘皮了 将配料里的糯米粉 玉米淀粉 白糖混合加入牛奶 白糖和牛奶的量可以自己适当调整 混合搅拌成粘稠的糊状即可 然后上锅蒸20分钟 蒸好之后加入黄油混合均匀。

第二步蒸的过程中我们可以来准备馅料 我准备了三种 芒果和火龙果,还有奥利奥的。奶油打发我就不说了 毕竟我是打发失败很多次的人,等掌握了经验再分享吧

雪媚娘的做法 步骤2

特别说一下这个馅料吧 将打发好的淡奶油和奥利奥碎混合一起 比平铺的好吃太多了 不过有点甜 不喜欢吃太甜的小伙伴可以在此馅料的基础上加点水果 步骤3的馅料可以忽略 亲测这个的太好吃了!吃完这个就不想吃芒果和火龙果的了!

雪媚娘的做法 步骤3

最后 像包小包子一样包起来 冷藏半小时后就可以吃了

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