猪肝瘦肉汤,一周两次再也不怕缺铁贫血了?

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猪肝瘦肉汤,一周两次再也不怕缺铁贫血了?的做法 广东人经常煲的一款汤品“猪肝瘦肉汤”,简单、方便,快捷又特别有营养,猪肝含有丰富的铁、磷,小朋友也很适合喝,不腥不老,料足汤鲜美,补铁补血,每周喝2次健脾增强体质,补而不燥。(ps:胆固醇高的不建议吃猪肝哟)

用料  

瘦肉 200克
猪肝 200克
4片

猪肝瘦肉汤,一周两次再也不怕缺铁贫血了?的做法  

汤鲜~简单、方便,快捷又特别有营养

猪肝瘦肉汤,一周两次再也不怕缺铁贫血了?的做法 步骤1

做法:
1、猪肝提前用冷水浸泡30分钟,切成薄片,然后清水冲洗2遍,洗净血水;
2、瘦肉切块,姜切片;
3、将所有材料放入炖盅,加入清水没过所有食材高一些的位置;
4、电饭锅内胆倒入适量清水放入炖盅,选择煲汤模式,煮至模式结束,出锅前根据个人口味加适量盐调味即可。

猪肝瘦肉汤,一周两次再也不怕缺铁贫血了?的做法 步骤2

加适量盐调味即可

猪肝瘦肉汤,一周两次再也不怕缺铁贫血了?的做法 步骤3

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