一人食/早餐/减脂/快手番茄麦片蛋羹

时间: 来源:美食猎人
一人食/早餐/减脂/快手番茄麦片蛋羹的做法

用料  

鸡蛋 1个
番茄 半个
手边有的蔬菜 一小棵
适量
麦片 适量

一人食/早餐/减脂/快手番茄麦片蛋羹的做法  

把番茄切出一个圈,放置备用;剩下的番茄切成块。

蔬菜切碎

打一个蛋在碗里,用筷子打散。

把适量麦片,蔬菜碎,番茄块放进蛋液中,加适量的盐,搅拌均匀。

加适量水,搅拌均匀。

把番茄圈放在上面,上锅蒸十分钟左右。

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