400次咖啡|网红咖啡 Dalgona Coffee

时间: 来源:美食猎人
400次咖啡|网红咖啡 Dalgona Coffee的做法 源自韩国的手打咖啡,做法简单,口感丝滑,简单下午茶☕️

用料  

速溶咖啡粉 5小勺Tsp
5小勺Tsp
温水 5小勺Tsp
牛奶 150-200ml
冰块 适量

400次咖啡|网红咖啡 Dalgona Coffee的做法  

速溶咖啡粉+温水+白砂糖 1:1:1的量(我用5小勺,可自行调整,试过少于5小勺的,量太少有点难打发)用手动打蛋器像打淡奶油一样,打发咖啡粉,我打了大概6-7分钟左右

杯中加冰块再倒入牛奶,大约7分满杯,把打发好的咖啡泡倒入牛奶上,完成✅

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