夜宵必备之凉拌沙姜鸡脚

时间: 来源:美食猎人
夜宵必备之凉拌沙姜鸡脚的做法

用料  

鸡爪 2斤
沙姜 4-5块
大蒜 1个
盐,糖,油,麻油,鸡粉,料酒,酱油,鸡汁,喼汁,陈醋, 适量
小米辣 4-5只
香菜 随意
洋葱 半个
青瓜 1-2根

夜宵必备之凉拌沙姜鸡脚的做法  

材料如上

夜宵必备之凉拌沙姜鸡脚的做法 步骤1

洋葱炒半熟

夜宵必备之凉拌沙姜鸡脚的做法 步骤2

沙姜蒜蓉炒香,洋葱和沙姜蒜蓉放到酱汁里面搅拌均匀。

夜宵必备之凉拌沙姜鸡脚的做法 步骤3

冰过的鸡脚更好吃

夜宵必备之凉拌沙姜鸡脚的做法 步骤4

酱汁和青瓜和鸡爪搅拌均匀,撒上芝麻,放进冰箱冷冻一会再吃。

夜宵必备之凉拌沙姜鸡脚的做法 步骤5

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