蓝莓果酱

时间: 来源:美食猎人
蓝莓果酱的做法 继续熬酱做甜品,涂面包,做甜点篇。

用料  

蓝莓 380克
柠檬 半个(取了约26克汁)
白砂糖 60克

蓝莓果酱的做法  

新鲜蓝莓洗干净,沥干水。加入柠檬汁和白砂糖。

蓝莓果酱的做法 步骤1

用擀面杖捣碎。

蓝莓果酱的做法 步骤2

中小火用不粘锅熬煮,边煮边用蛋抽搅拌,一直煮到浓稠状。

蓝莓果酱的做法 步骤3

稍稍放凉后装到消毒过的玻璃瓶中,彻底放凉后盖上瓶盖,放入冰箱保鲜。

蓝莓果酱的做法 步骤4

推荐