简单粗暴的海鲜大杂烩

时间: 来源:美食猎人
简单粗暴的海鲜大杂烩的做法 家楼下有间饭馆,那老板整天放这些海鲜大咖,每次看到都好想吃,可只有大份的外卖,所以决定自己摸索??

用料  

一小把根
花蛤 1斤
基围虾 1斤
鲜鱿鱼 2只
蒜头 半个
9片
耗油 适量
适量
洋葱 半个

简单粗暴的海鲜大杂烩的做法  

把所有材料洗干净,切好

简单粗暴的海鲜大杂烩的做法 步骤1

把花甲放入锅中煮开,捞起洗干净,备用

简单粗暴的海鲜大杂烩的做法 步骤2

把配菜洋葱,青椒,葱,姜,蒜用油大火爆香(喜欢吃辣的,还可以加入辣椒)我们家小盆友不吃辣,所以这次没加

简单粗暴的海鲜大杂烩的做法 步骤3

然后放鲜鱿鱼圈翻炒至7-8成熟

简单粗暴的海鲜大杂烩的做法 步骤4

再放入基围虾翻炒至变色,再加入自己喜欢的各种配菜,我只加了青瓜

简单粗暴的海鲜大杂烩的做法 步骤5

加入青瓜,盐,耗油翻炒1-2分钟就可以了,要不然青瓜太熟,太烂了就不好吃了?

简单粗暴的海鲜大杂烩的做法 步骤6

啧啧,鲜美可口,又简单的海鲜大杂烩出锅了,是不是特简单?

简单粗暴的海鲜大杂烩的做法 步骤7

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