夏日清凉饮品~芒果西米露,水蜜桃西米露

时间: 来源:美食猎人
夏日清凉饮品~芒果西米露,水蜜桃西米露的做法

用料  

西米 60克
芒果 1个
水蜜桃 1个
牛奶 227ml
冰糖 10克

夏日清凉饮品~芒果西米露,水蜜桃西米露的做法  

1.水烧开加入西米(不用洗)
2.盖盖子中小火煮大约1个小时(时常搅拌一下,时间根据实际情况,查看西米中心白点变小时即可关火,焖一下)
3.捞出用凉水冲洗几次,可放入冰箱凉一下

夏日清凉饮品~芒果西米露,水蜜桃西米露的做法 步骤1

4.切芒果,我这个芒果有点熟透了,不好切,一般从中间切开,用刀横竖均匀划几下翻一下即可。
5.切水蜜桃,尽量保证每块桃子有红色的皮,摆盘美观一些。

夏日清凉饮品~芒果西米露,水蜜桃西米露的做法 步骤2

6.碗内依次放入西米和水果,冰糖,加入少量的牛奶或椰奶即可。

夏日清凉饮品~芒果西米露,水蜜桃西米露的做法 步骤3

推荐