小暖男版豉汁凉瓜炒牛肉

时间: 来源:美食猎人
小暖男版豉汁凉瓜炒牛肉的做法 他平时不怎么爱吃苦瓜,可是自己炒出来的苦瓜貌似特别甘甜,他一连吃了好几块。豉汁凉瓜炒牛肉是我最爱的粤菜之一,他好像很老道一样,第一次炒居然能出这个水平!火候和味道都拿捏得很精准?是他对烹饪的独特的热爱,带着他去探索变幻无穷的厨艺世界。加油哦!小厨神!妈妈最爱吃你做的菜?

用料  

苦瓜 1根
牛肉 150克

小暖男版豉汁凉瓜炒牛肉的做法  

先爆炒牛肉,八成熟后装起

再放油,爆香蒜蓉豆豉

加凉瓜片翻炒,加少量水焖煮一会

再把牛肉回锅一起翻炒,调味,搞定!

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