烤箱版双色波浪薯条

时间: 来源:美食猎人
烤箱版双色波浪薯条的做法 说起薯条最头疼的就是油炸的部分了吧,其实薯条用烤箱也可以制作~不但方便快手,用的油也比油炸的少,还省了清洗油锅~吃薯条还是最喜欢亨氏番茄酱,总能想起小时候吃kfc的激动感觉!亨氏番茄酱选用非转基因红熟番茄,坚持番茄的原味和口感,不添加防腐剂和色素,更加天然健康,无论沾薯条、做意面、pizza的肉酱、涂抹三明治、还是炖番茄牛腩都是不错的选择~推荐给大家。

用料  

亨氏番茄酱 适量
土豆 2个
红薯 2个
植物油 30g
2g

烤箱版双色波浪薯条的做法  

食材集体照~

烤箱版双色波浪薯条的做法 步骤1

土豆和红薯去皮,用波浪状切割刀,将土豆和红薯切成10cm长,1cm宽的长条。用水冲去淀粉后,锅里水烧开后,加入盐,放入土豆条、红薯条,中火煮1分钟(还是比较硬的状态)。趁热倒出,沥干水,放凉备用(热气会把水蒸气带走,摊开放凉后,一般土豆条的表面就是干的了,如果还水份,可以用厨房纸吸干)。

烤箱版双色波浪薯条的做法 步骤2

倒入油,让每根薯条都均匀沾上。

烤箱版双色波浪薯条的做法 步骤3

平铺在烤盘里,不要重叠(有烤网的可以用烤网)。

烤箱版双色波浪薯条的做法 步骤4

烤箱预热220度,放入中上层,烤25分钟左右。上色后即可取出

烤箱版双色波浪薯条的做法 步骤5

挤出亨氏番茄酱,亨氏的番茄酱质地浓稠,沾薯条超级过瘾~

烤箱版双色波浪薯条的做法 步骤6

沾着吃~完美

烤箱版双色波浪薯条的做法 步骤7

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