寿喜烧风拌饭

时间: 来源:美食猎人
喜爱寿喜烧的朋友绝对不能错过的快手超满足餐饭
用料随意,肉类可以换成任何爱吃的肉,蔬菜也是,但是白菜和洋葱不建议少。

用料

米饭1碗
日式酱油1大勺
味淋1大勺
1/2大勺(看自己喜好增减
鸡蛋1-2个
肉片(火腿/培根/涮肉片随意2-3片
洋葱切一个截面
白菜适量
香菇适量

寿喜烧风拌饭的做法

  1. 剩饭热好放在碗里。香菇可以先烫一下。调料在小碗里调好。

  2. 先煎洋葱,等洋葱两面上焦焦的颜色了,放白菜和香菇稍微煎一下

  3. 把菜拨到一边,打鸡蛋放火腿,到酱汁(酱汁可以等鸡蛋火腿煎了一小会大概30秒了再倒进去)

    寿喜烧风拌饭
  4. 鸡蛋到喜欢的程度就可以出锅了,盖在饭上!

    寿喜烧风拌饭

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