不包饺子的饺子皮怎么吃,包春饼呀

时间: 来源:美食猎人
孩子喜欢吃面食,特别是饺子。但最近会包饺子的奶奶不在家。作为南方人的妈妈,买来饺子皮,做一顿不包饺子的饺子皮大餐吧

用料

饺子皮适量
少量
胡萝卜1根
黄瓜1根
瘦肉250克
大蒜1瓣
土豆1个
葱白1段
豆瓣酱2勺
生抽1勺
老抽半勺
味极鲜1勺
生姜1片
少量

不包饺子的饺子皮怎么吃,包春饼呀的做法

  1. 几张饺子皮,每张抹油叠放在一起,然后用手掌按压一下。

    不包饺子的饺子皮怎么吃,包春饼呀
  2. 用擀面杖把饺子皮擀开擀薄擀圆。放入不锈钢盘,隔水上锅蒸熟。

    不包饺子的饺子皮怎么吃,包春饼呀
  3. 土豆胡萝卜切丝,下姜蒜末爆炒后盛出。瘦肉加老抽生抽味极鲜炒熟后盛出。黄瓜切丝,葱白切丝

    不包饺子的饺子皮怎么吃,包春饼呀
  4. 取一张蒸熟的饺子皮,依次包入馅料:土豆胡萝卜丝、黄瓜丝、肉丝、葱白

    不包饺子的饺子皮怎么吃,包春饼呀
  5. 成品

    不包饺子的饺子皮怎么吃,包春饼呀
  6. 春饼沾黄豆酱吃

    不包饺子的饺子皮怎么吃,包春饼呀

推荐