红烧金针菇卷

时间: 来源:美食猎人

用料

金针菇1把
干豆片2大张
5瓣

红烧金针菇卷的做法

  1. 干豆片切宽度适中的长条,将金针菇卷起,用牙签固定,大蒜切沫备用

    红烧金针菇卷
  2. 锅里烧油,中火下入卷好的金针菇

    红烧金针菇卷
  3. 煎至微黄,豆片上有一点硬壳的感觉

    红烧金针菇卷
  4. 准备一碗料汁,蚝油一勺,生抽两勺,糖,盐适量,淀粉一勺,清水5勺,混合均匀备用

    红烧金针菇卷
  5. 起锅烧油,蒜爆香

    红烧金针菇卷
  6. 放入煎好的金针菇卷,倒入料汁

    红烧金针菇卷
  7. 小火烧5分钟,盖上盖子哦

    红烧金针菇卷
  8. 吃的时候把牙签拔掉,超级下饭

    红烧金针菇卷
标签: 菜谱 美食

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