东北酸菜豆腐饺子

时间: 来源:美食猎人

用料

酸菜2包
肉馅一斤半
适量
豆腐半盒
适量
2根
生抽适量
蚝油适量
十三香少许
饺子皮6块钱
料酒适量

东北酸菜豆腐饺子的做法

  1. 准备材料,东北酸菜淘宝买的很便宜,我买了一斤半肉,搭配两包酸菜刚好,酸菜先泡水一小时,挤干水分切碎备用,豆腐半盒就可以

    东北酸菜豆腐饺子
  2. 开始制作馅料,加入蚝油、料酒、十三香、盐、葱姜碎、生抽。(具体加多少这个要自己控制了

    东北酸菜豆腐饺子
  3. 戴手套把豆腐抓抓碎,稍微搅拌一下。

    东北酸菜豆腐饺子
  4. 用筷子顺时针方向搅拌均匀

    东北酸菜豆腐饺子
  5. 馅料制作完成

    东北酸菜豆腐饺子
  6. 开始包饺子啦~怎么包可以抖音搜搜看,包饺子大全~

    东北酸菜豆腐饺子
  7. OK~锅水烧开~上来气了蒸15分钟就可以吃啦~调一碗灵魂蘸料✅

    东北酸菜豆腐饺子

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