昕昕的姜炖鸡

时间: 来源:美食猎人
昕昕老家的菜,做法贼简单,味道还不错。

用料

老母鸡半只
大量
食用油适量
食盐少量
料酒少量

昕昕的姜炖鸡的做法

  1. 鸡肉切块,爆炒至表面微焦。

    昕昕的姜炖鸡
  2. 姜拍一下切块,爆炒。

    Ps.很像土豆orz...

    昕昕的姜炖鸡
  3. 鸡块和姜肉一起,加入适量食盐和料酒一起炖汤。

    昕昕的姜炖鸡
标签: 炖鸡 料酒

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