馋哭了!咖喱菜花这样烤,绝味!

时间: 来源:漠漠睡
我,一个不太喜欢十字花科蔬菜的人,西兰花、菜花、宝塔菜,我都觉得吃起来怪怪的。

但是,但是,但是,菜花这样烤,味道真的是非常令人欢喜啊!

如果有咖喱粉,就用咖喱粉,还可以加点孜然,搞成印度风味~我这次用的家里仅有的泰式咖喱,用水和开,稀释浓烈的辛辣,淡淡的辣味加上柠檬让人觉得清爽~

散菜花、紧菜花都可以烤哦~但是我感觉散菜花水分会比紧的大~可以稍微多烤一会儿~

用料

菜花1个
泰式咖喱酱1汤匙
开水适量
柠檬1个
火麻仁少许

馋哭了!咖喱菜花这样烤,绝味!的做法

  1. 把咖喱酱加少许开水,调成浓汁。不能太稀,不然挂不上。

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  2. 菜花切成小块,涂抹上咖喱酱。

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  3. 进烤箱,190度烤25-30分钟。

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  4. 取出后,加上柠檬和火麻仁即可。

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