狗蛋糕,狗狗生日蛋糕

时间: 来源:漠漠睡
我的狗狗1岁生日啦,给它做了一个可爱的小蛋糕,它吃的可开心咯。蛋糕4寸大小

用料

鸡肉220克
鸡蛋1个
土豆1个
菠菜1根
红薯约80克
胡萝卜约50克
西蓝花(装饰用)一小朵
草莓(装饰用)1颗
玉米淀粉少许
少许
蚝油少许
适量

狗蛋糕,狗狗生日蛋糕的做法

  1. 土豆切块煮熟到筷子可以轻松插入的程度(约15分钟)

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  2. 土豆熟了之后用勺子压成泥,这个步骤不可以用搅拌机,用了搅拌机土豆泥会变成水状的。

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  3. 鸡肉剁碎,我图方便买的冷冻鸡肉

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  4. 鸡肉剁碎后加入一个鸡蛋,一勺玉米淀粉,些许蚝油,些许盐拿筷子搅拌均匀。盐抓几颗放下去就好了,不要下太多,蚝油也是滴两滴调味就行。

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  5. 胡萝卜剁碎

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  6. 菠菜剁碎

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  7. 挖2勺鸡肉馅分别与菠菜、胡萝卜混合

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  8. 肉馅锅中下油小火煎熟。肉馅尽量用勺子团成圆形

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  9. 锅中下油小火煎熟。肉馅尽量用勺子团成圆形

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  10. 红薯压成泥,我在市场直接买的烤红薯才2块钱一个。

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  11. 模具垫油纸,最下层放鸡肉饼,第二层放土豆泥

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  12. 再放一层肉饼

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  13. 放红薯泥抹平,脱模。

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  14. 再放一层鸡肉饼,放上西蓝花和草莓装饰就完成了。

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  15. 剩下的材料撒了点香料放了点黄油进烤箱烤了自己当零食吃了

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