【富贵吉祥

时间: 来源:漠漠睡
孔雀开屏清蒸鱼是道家喻户晓的春节节日年菜,代表喜庆祥和、年年有余的好彩头。

鱼肉经清蒸后,不仅保持了原汁原味,还十分鲜美嫩滑。最重要的是做法简单却颜值颇高,摆在年夜饭饭桌上十分吸引眼球,食客都赞不绝口!

用料

鳊鱼(武昌鱼)
葱姜
味精(可选)
白胡椒粉
料酒
蒸鱼豉油
小米辣

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