女儿的早餐第59期双菇鲜虾干贝粥

时间: 来源:漠漠睡
一个字 鲜!早上的热腾腾美味。

用料

干贝20粒
大米1杯
黑虎虾8只
胡萝卜 香菇 蘑菇少许
花生油 胡椒粉 盐少许

女儿的早餐第59期 双菇鲜虾干贝粥的做法

  1. 准备好食材

    女儿的早餐第59期 双菇鲜虾干贝粥
  2. 干贝蒸一下 放黄酒 生姜 水 大概20分钟 原汤保留 烧粥这个是关键

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  3. 烧开一锅水,把泡了一晚的米下进去 大火烧5分钟后转中火,再加入花生油50克

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  4. 加入蘑菇丁 胡萝卜丁 倒入干贝 煮5分钟

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  5. 倒入虾仁再煮 5分钟 至粥汤浓稠。下入香菇丝 调味 只要盐和胡椒粉 调好就可以出锅享用了

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  6. 煮到这种浓稠度

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  7. 装碗

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  8. 配上水果 白煮蛋 美美的享受吧

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