无油版琥珀核桃

时间: 来源:漠漠睡

用料

核桃1000克
芝麻20克
冰糖50克
150克

无油版琥珀核桃的做法

  1. 生的核桃肉直接放入微波炉的的转盘烤,每次三分钟,烤完拿出放凉翻面,重复大概3次,能闻到一股红枣味且核桃吃去脆脆的就说明核桃熟了。PS: 微波炉品牌不一样,可能会导致烤的时间,可以时间短一点多烤几次以免烤焦。生的黑芝麻也可以用同样方法烤熟。这就非常方便且省油啦

    无油版琥珀核桃
  2. 锅里放一小碗水,然后放入白糖,大火一直熬制,直到甜品变的粘稠。然后关小火倒入核桃和芝麻快速搅拌,然后盛出,美味的琥珀核桃就做好了。我为了核桃颜色好看又放了红糖一起熬制,因为微波炉烤的核桃色泽没有油炸这么好看哦

    无油版琥珀核桃
  3. 放凉以后,美味的琥珀核桃就出锅啦

    无油版琥珀核桃

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