鸡胸肉炒杏鲍菇

时间: 来源:漠漠睡

用料

鸡胸肉半块
杏鲍菇2个
葱姜蒜适量
生抽2汤勺
料酒2汤勺
黑胡椒1料勺
淀粉1料勺
适量
鸡精半料勺

鸡胸肉炒杏鲍菇的做法

  1. 杏鲍菇切片,葱,姜,蒜切丝(片)

    鸡胸肉炒杏鲍菇
  2. 鸡胸肉切片,放入生抽,料酒,胡椒粉,淀粉腌制15分钟。

    鸡胸肉炒杏鲍菇
  3. 热锅上油,爆香葱姜蒜,放入鸡肉片炒到发白,趁到碗里备用

    鸡胸肉炒杏鲍菇
  4. 锅里再加入少许油,油热放入杏鲍菇片,加入食盐,生抽,翻炒到杏鲍菇出水并炒干水分,放入鸡肉,加入鸡精,翻炒1分钟出锅

    鸡胸肉炒杏鲍菇
  5. 装盘开吃了

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