生酮低碳蓝莓马芬

时间: 来源:美食猎人
发现一个不错的方子、自己稍微改良,记录一下。

用料

蓝莓45克
淡奶油100克
无盐黄油50克
鸡蛋1个
杏仁粉90克
椰子面粉30克
赤藓糖醇20克
泡打粉4克
粉盐1克

生酮低碳蓝莓马芬的做法

  1. 预热烤箱上下火180℃,杏仁粉、椰子面粉、泡打粉、粉盐混合均匀备用。

  2. 黄油隔水融化,加入淡奶油、赤藓糖醇搅拌均匀,加入鸡蛋搅拌均匀。

  3. 将2倒入1,搅拌均匀,拌入蓝莓

  4. 放入蛋糕模具8分满.

    生酮低碳蓝莓马芬
  5. 烤箱上下火中层180℃烘烤20分钟左右、表面上色即可出炉.

    生酮低碳蓝莓马芬
  6. 营养成分表如图,配方大概6个的量、每个碳水约6.8克

    生酮低碳蓝莓马芬
标签: 马芬 菜谱

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