手抓饼版蝴蝶酥

时间: 来源:美食猎人

用料

白砂糖
蛋黄
手抓饼

手抓饼版蝴蝶酥的做法

  1. 准备以上食材

    手抓饼版蝴蝶酥
  2. 在面板撒一层面粉,放一张手抓饼,撒一层砂糖,再放一张手抓饼,再撒一层砂糖,再放一张手抓饼,一共放三张

    手抓饼版蝴蝶酥
  3. 等到手抓饼变软后,用擀面杖擀成一张

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  4. 把两边往中心卷,卷到两个卷卷挨在一起,可以沾点水捏紧一下,然后用刀切厚片

    手抓饼版蝴蝶酥
  5. 烤盘垫硅油纸,把切好的厚片摆入烤盘,留出间隙,

    手抓饼版蝴蝶酥
  6. 在表面刷一层蛋黄液,再撒一些砂糖

    手抓饼版蝴蝶酥
  7. 入烤箱180度火烤20分钟左右

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  8. 蝴蝶酥口感松香酥脆,是一种比较受欢迎的小点心,既可以让大人在休闲时光,享受放松的一道小零食,又可以让活泼的孩子在两餐之间,带来体能消耗的补充。 一般制作蝴蝶酥,也许所用到的材料和工序会比较复杂,那么可以尝试用半成品的手抓饼作为酥皮,用简单的步骤就能做出美味的家庭简易版的蝴蝶酥。

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