羊肉手抓饭(家庭版)

时间: 来源:漠漠睡
新疆美食的颜值担当--手抓饭,让人流连忘返,百吃不厌。
羊肉手抓饭被豪放的大新疆人做出了太多的花样,这次带大家做一个最常见,也是最方便的一种手抓饭。

用料

羊肉500克
胡萝卜1根
洋葱1个
大米三碗
适量
葡萄干(枸杞)5颗

羊肉手抓饭(家庭版)的做法

  1. 羊肉切块,凉水泡半个小时,去血水沥干备用。

    羊肉手抓饭(家庭版)
  2. 胡萝卜去皮切条状(5厘米长),洋葱(新疆人叫皮芽子

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