消耗藕粉的牛皮糖

时间: 来源:漠漠睡
做胃息肉时买的藕粉,想过年前消耗掉,受到下厨房中用面粉和吉利丁片做胶皮糖和用藕粉做QQ糖的启发抱着试试看做的,所以食材没有称重

用料

麦芽糖
芝麻
藕粉4袋
不粘锅

消耗藕粉的牛皮糖的做法

  1. 先把藕粉和糖用纯净水活成稀的面糊

  2. 锅中填少许纯净水烧开后加入麦芽糖,然后加入活好的面糊小火慢慢熬熬的时间长点减少粘度

  3. 熬好后放到铺满芝麻的烤盘中,上面再铺一层芝麻擀平,晾凉后切片

    消耗藕粉的牛皮糖
  4. 这是成品图

    消耗藕粉的牛皮糖
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