不加鸡精‼️十几分钟,做出饭店口感,猪肝瘦肉海鲜粥

时间: 来源:漠漠睡
今天早餐吃粥,所以现在跟大家也分享这碗热腾腾的粥。

用料

5只
1杯
青菜1颗
猪肝若干
瘦肉若干
适量
2勺
酱油2勺
葱花2根

不加鸡精‼️十几分钟,做出饭店口感,猪肝瘦肉海鲜粥的做法

  1. 首先把虾洗净,最好去头(头里有很多重金属),备用;葱洗净切段,瘦肉、猪肝洗净切片;青菜洗净切段。全部材料都不用腌制,等着一起下锅煮就可以了。这样煮出来的粥特别鲜。

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  2. 大米过一次水,放在电饭锅里煮熟(水放平时做米饭这么多就可以了,不要特意多放,如果多放,等下煮粥时间就没有米香味了。

    不加鸡精‼️十几分钟,做出饭店口感,猪肝瘦肉海鲜粥
  3. 饭煮好后,勺出来放在不粘锅里,加清水,水多一点没关系,我个人喜欢水多些的粥,这个时候你就可以把猪肝瘦肉、油、盐,酱油,一起放进装饭的不粘锅里,把所有材料拌开,拌匀(米饭也要拌散开才行),之后就中火煮8分钟,关火后焖3-5分钟,瘦肉猪肝海鲜粥就做好了,真的特别好吃