茄子酱(无油菜)

时间: 来源:漠漠睡
这款酱很软滑,很美味,可以面条,拌米饭,是用蒸的方法做的茄子。

用料

茄子
甜面酱
五香粉
味精

茄子酱(无油菜)的做法

  1. 茄子切丁,尖椒切丁,放入盆中,加入甜面酱,盐,五香粉,味精,搅拌均匀,加入一些淀粉,搅拌均匀,放入碗中,放入高压锅,蒸15分钟即可。

    茄子酱(无油菜)