糖浸橙皮(半糖)

时间: 来源:漠漠睡
冬天嘛 家里买了箱橙子 特别喜欢橙子皮的味道 就想保留下来可以加到面包里或者泡水喝,就做了糖浸橙皮

用料

橙子4个
没过橙皮就可以
2克
冰糖40克

糖浸橙皮(半糖)的做法

  1. 橙子表面搓盐洗干净

    糖浸橙皮(半糖)
  2. 剥皮

    糖浸橙皮(半糖)
  3. 用小刀将橙皮里面的白色片掉,像片肉那样片就可以,不去掉会苦哦

    糖浸橙皮(半糖)
  4. 橙皮切成自己喜欢的形状,丁或者条都可以

    糖浸橙皮(半糖)
  5. 锅里加水和橙皮大火烧开

    糖浸橙皮(半糖)
  6. 像这样煮一分钟

    糖浸橙皮(半糖)
  7. 过凉水,然后锅里重新倒入水和过凉的橙皮,加入盐和冰糖

    糖浸橙皮(半糖)
  8. 继续煮,一直到汁收完

    糖浸橙皮(半糖)
  9. 瓶子提前煮一下晾干,趁热装瓶拧紧倒扣放凉

    糖浸橙皮(半糖)
  10. 可以加到面包里面

    糖浸橙皮(半糖)
  11. 全麦坚果橙皮面包

    糖浸橙皮(半糖)
  12. 面包的层次感真的特别好

    糖浸橙皮(半糖)
  13. 本身全麦包就少油少糖,加了橙皮要比单纯坚果包好吃很多很多很多

    糖浸橙皮(半糖)
标签: 水果 美食 菜谱

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