无糖芒果奇亚籽布丁

时间: 来源:漠漠睡
奇亚籽可以说是我最爱的食物之一,无论是沙拉还是smoothie里面我都会放一点,来增加自己的蛋白质摄入。这款芒果奇亚籽布丁即可以补充维生素和蛋白质,又没有加糖,而且饱腹感十足,对于健身或者减肥人群想吃甜味的东西的时候可以解一解馋。

用料

芒果1个
椰浆20克
椰奶200ml
奇亚籽50克
椰子片
椰蓉
薄荷

无糖芒果奇亚籽布丁的做法

  1. 将椰浆和椰奶放入碗中搅拌均匀,倒入奇亚籽继续搅拌。之后放入冰箱冷藏一夜。

  2. 芒果切块,放入料理机中打成芒果泥。

  3. 将冷藏好的奇亚籽从冰箱取出,准备一个小容器,用勺子先铺一层椰奶奇亚籽,再一层芒果泥铺。我一共铺了四层

  4. 最后在最上面撒点椰蓉和椰子片,放上一片薄荷就好了。

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