超级嫩的宝宝辅食鸡蛋羹

时间: 来源:漠漠睡
小宝开始加辅食了
鸡蛋羹做起来
之前做的鸡蛋羹老是蒸的不够嫩
这次我经过几次试验
找到了完美配比
绝对零失误

用料

鸡蛋1个
适量克

超级嫩的宝宝辅食鸡蛋羹的做法

  1. 把鸡蛋打入碗里,加鸡蛋两倍的水。不用量杯不用称,天才的我发明的办法,用鸡蛋壳接水放进去,两个鸡蛋壳的水就OK。完美。

    超级嫩的宝宝辅食鸡蛋羹
  2. 搅拌均匀,会出现好多好多的气泡,有耐心的朋友可以用个筛子过滤,没耐心的我就直接用勺子把泡泡全部打出去了。

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  3. 变成这种蛋液

    超级嫩的宝宝辅食鸡蛋羹
  4. 蒙上保鲜膜

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  5. 开始蒸。大闸蟹是我们吃的,还给他蒸了一小块南瓜