饺子皮鸡蛋饼

时间: 来源:漠漠睡
包饺子剩下的饺子皮,可以用来做烧卖,葱油饼,烙饼,也可以放烤箱烤成薄饼。今天教大家做这款韭黄鸡蛋饼,味道真的很不错哦,我家姐姐放学回来吃了3个还说想要吃,总共就做了7个,我一口气吃了4个,哈哈,有点不好意思了。

用料

饺子皮7个
鸡蛋1个
韭黄适量
香葱1-3颗
黑芝麻少许
花生油适量

饺子皮鸡蛋饼的做法

  1. 准备好所需主食材;

  2. 香葱、韭黄清洗干净,切碎备用;

    饺子皮鸡蛋饼
  3. 鸡蛋打入一个深碗里;

    饺子皮鸡蛋饼
  4. 加入切好的香葱、韭黄,搅拌均匀;

  5. 加入少许食用盐;

  6. 加入少许黑芝麻搅拌均匀;

    饺子皮鸡蛋饼
  7. 锅中热油,码入饺子皮;

  8. 勺入鸡蛋韭菜液;

  9. 盖上盖子,中小火焖一会;

  10. 自己看状态,翻面煎一下;

  11. 两面都煎至金黄色即可;

    饺子皮鸡蛋饼
  12. 满屋飘香哦

    饺子皮鸡蛋饼

推荐