柠檬苹果酱

时间: 来源:漠漠睡
当季的水果汁水丰富,香甜味美。
柠檬的酸与苹果的甜,熬出这一罐果胶丰富,酸甜可口的美味甜品。

用料

100ml果酱瓶*3
苹果(果肉切小块)450克
柠檬(果肉)80克
冰糖200克

柠檬苹果酱的做法

  1. 果酱瓶提前蒸煮消毒。

  2. 将苹果,柠檬果肉与冰糖放入主锅。设置20分钟/V/速度1熬煮。

    柠檬苹果酱
  3. 将防溅盖或网兜防于主锅盖上,防止汁液溅出。

  4. 熬煮完成后,设置10秒/速度6打磨。

  5. 再以5分钟/V/速度1收干水份。

  6. 趁热装瓶,密封冷藏。

    柠檬苹果酱