高压锅酱油鸡

时间: 来源:漠漠睡
用高压锅做酱油鸡,又快又入味!

用料

三黄鸡1只
生抽30ml
老抽10ml
料酒60Ml
胡椒粉适量
姜片适量
1把
蒜片适量
适量

高压锅酱油鸡的做法

  1. 用盐,生抽,老抽,料酒,胡椒粉,给鸡做5分钟按摩!并用牙签在鸡身上戳几下帮助入味,放置腌渍半小时!

  2. 葱姜蒜一部分放锅底,鸡肚子里也放一些!

  3. 把鸡放入高压锅里,把腌渍的汁浇上,盖锅盖,上压后调小火定时10分钟!

  4. 时间到后开盖取出鸡,开火收汁!

    高压锅酱油鸡
  5. 将汁水及一点老抽抹在鸡身上即可!

标签: 高压锅 菜谱 胡椒

推荐