南瓜吐司

时间: 来源:漠漠睡
由于儿子喜欢吃南瓜,所以做了南瓜吐司

用料

黄油40克
酵母5克
2克
高筋面粉500克
南瓜300克
白砂糖100—130克

南瓜吐司的做法

  1. 除了黄油以外,将所有材料放在一齐揉成初扩展状态

  2. 最后将黄油加上揉成扩展状态成手套膜

    南瓜吐司
  3. 第一次发酵到2.5倍大,然后排气

  4. 排气后醒发20分钟

  5. 再次发酵1.5倍大

    南瓜吐司
  6. 发酵8分满

  7. 上下火180度烤45分钟

    南瓜吐司
  8. 上下火烤18分钟出炉,好香的南瓜面包就做好了

    南瓜吐司
  9. 金黄色的南瓜吐司上下火180度烤45分钟就出炉

    南瓜吐司

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