咸菜焖肉圆

时间: 来源:漠漠睡

猪肉降价后,必须安排上的下饭菜

用料

咸菜200克
猪肉沫300克
蒜头半个
白糖1勺

咸菜焖肉圆的做法

  1. 肉丸子调味后,热油炸至表面金黄

  2. 另起锅,放色拉油烧热后,加入一个干辣椒提香

    咸菜焖肉圆

  3. 咸菜洗净,剁成沫

  4. 倒入油中大火翻炒

  5. 加入一勺白糖提鲜

  6. 倒入炸好的肉圆

  7. 加水,没过咸菜,大火

    咸菜焖肉圆

  8. 大火焖10分钟

  9. 起锅!特别下饭!

    咸菜焖肉圆