泰式扇贝

时间: 来源:漠漠睡

用料

扇贝20只
2瓣
黄柠檬1个
香菜一把
黑胡椒1勺
1勺
小辣椒2个
橄榄油2勺
香油2勺
黄油2块
蜂蜜2勺

泰式扇贝的做法

  1. 大带子用刀喇几个十字便于入味,加入盐、黑胡椒和柠檬皮丝,橄榄油,香油,用吸油纸包住

  2. 腌制15分钟

  3. 平底锅热后加入橄榄油,下腌制好的带子,煎炒一分钟后加入蒜蓉,再炒一分钟,加入黄油和小辣椒,淋入柠檬汁和蜂蜜,再煎炒一分钟。

    泰式扇贝
  4. 装盘后洒入香菜,美味无穷