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新疆汤饭【幼儿版】

发布时间:2019-10-10 03:02:36 作者:美食猎 来源:互联网

新疆汤饭的做法

汤饭的做法是跟我妈学的,这是我家的味道,只要懂得基本操作,就可以自己调配自己家的的味道,灵活掌握食谱是我一直崇尚的烹饪理念,现在就跟着我以前给宝宝做一碗开胃汤饭吧~

用料  

胡萝卜半根
土豆半个
牛肉30克
10克
10克
100克
花椒粉2克

新疆汤饭的做法  

牛肉切薄片,切细块也行,总之弄小一点,新疆汤饭不是都用羊肉么,没错,我用牛肉,用生粉揉一下备用。
把胡萝卜,土豆,油白菜,切丁备用,这个时间牛肉被生粉腌嫩了,可以放心的下锅了。

新疆汤饭的做法 步骤1

到油,油热下肉,炒到半熟加一点花椒粉,主要是为了肉香,别放太多,娃娃不喜欢。也可以什么都不要加,干炒就行。

新疆汤饭的做法 步骤2

然后把土豆丁和胡萝卜丁倒入锅中,炒熟,胡萝卜丁次土豆丁少是因为我家蜜桃不爱吃胡萝卜,小朋友的吃土豆还是轻松一点,所以……看自己家宝宝的喜好吧,还有土豆多一点熬汤的时候汤就浓一些。

新疆汤饭的做法 步骤3

炒到土豆开始透明

新疆汤饭的做法 步骤4

加入番茄,番茄最好去皮,继续翻炒,什么调料都不要加

新疆汤饭的做法 步骤5

把番茄炒化

新疆汤饭的做法 步骤6

差不多这个样子

新疆汤饭的做法 步骤7

加水,水量是根据几碗饭来定的,比如两个人吃就倒三碗水,大火熬开

新疆汤饭的做法 步骤8

准备好面旗子,切面店买的。

新疆汤饭的做法 步骤9

汤开了倒入面旗子

新疆汤饭的做法 步骤10

面旗子煮熟,加盐,边加边尝,根据自己口味。

新疆汤饭的做法 步骤11

最后放绿菜,我切的是小白菜

新疆汤饭的做法 步骤12

菜煮熟,关火

新疆汤饭的做法 步骤13

出锅

新疆汤饭的做法 步骤14

一碗儿童版的汤饭做好了
每次我家蜜桃都能吃光

新疆汤饭的做法 步骤15

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