胡萝卜土豆营养早餐饼

时间: 来源:美食猎人

胡萝卜土豆营养早餐饼的做法

这款土豆红萝卜营养早餐饼,简直就是职场妈妈们的福音!将土豆、红萝卜刨成丝,加入火腿丁,一点面粉和鸡蛋,用不粘锅煎一下,就好吃到飞起。材料简单又容易处理,满足一餐的营养所需。

用料  

土豆半个100g
胡萝卜半个40g
火腿碎50g
鸡蛋6个
面粉110g
香葱叶碎适量
适量
黑胡椒适量

胡萝卜土豆营养早餐饼的做法  

将土豆、胡萝卜切成细丝,火腿切成小丁,香葱叶切碎,备用。

胡萝卜土豆营养早餐饼的做法 步骤1

将鸡蛋磕入碗里打散,再加入面粉,搅拌均匀。

胡萝卜土豆营养早餐饼的做法 步骤2

加入胡萝卜土豆丝,火腿碎,拌匀,再加入盐跟胡椒粉,葱碎调味。

胡萝卜土豆营养早餐饼的做法 步骤3

COUSS卡士CP325多功能料理锅,使用圆形六连烤盘,选择中高火加热后加入适量的油,待油热后倒入适量拌好的面糊进行煎制(面糊倒入后用筷子辅助使面糊布满整个圆模)。

胡萝卜土豆营养早餐饼的做法 步骤4

待土豆饼煎至周边变色,中间面糊基本不流动时,借助刮刀或者筷子将饼翻面,中途可以再适当翻动。

胡萝卜土豆营养早餐饼的做法 步骤5

最后煎至两面颜色金黄即可,超级好吃的胡萝卜土豆营养早餐饼就做好了。

胡萝卜土豆营养早餐饼的做法 步骤6

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