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好吃的炖鸡腿,孩子吃了停不下来的那种

好吃的炖鸡腿,孩子吃了停不下来的那种

用料 鸡翅根2斤葱1根姜5~6片蒜1头白糖适量酱油适量老抽少许料酒少许盐少许好吃的炖鸡腿,孩子吃了停不下来的那种的做法 鸡翅根用自来水冲洗一下,控干多余水分锅里倒油,比平时炒菜多一些,油不用太热炒至变...

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冬日快手暖心菜——白菜炖粉条

冬日快手暖心菜——白菜炖粉条

白菜所含蛋白质和维生素多于苹果和梨,所含微量元素亦很突出,其中锌的含量比一般蔬菜及肉、蛋等食品都多。可以毫不夸张地说,白菜是一种营养极其丰富的大众化蔬菜,也是人体所需微量元素的宝库。有“百菜不如白菜”...

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炒豆腐块

炒豆腐块

这道菜是老公原创,我负责编写,很成功,分享给大家^o^用料 豆瓣酱2勺半鸡精 少许盐 2勺糖一小嘬八角1个花椒少许葱半根姜 一小片蒜4瓣水勾淀粉少许辣段少许小葱一点做装饰炒豆腐块...

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糯米馅老婆饼

糯米馅老婆饼

用料 油皮所需材料中筋面粉100克白糖10克植物油25克水40克油酥所需材料中筋面粉80克黄油(不介意猪油的用猪油最好)45克馅料所需材料糯米粉60克白糖50克水110克黄油25克白芝麻20克糯米馅老...

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森林

森林

绿色的黄瓜片加上烤成深黄色的杏鲍菇条。就像森林里的大树。用料 杏鲍菇300g盐5ml油30ml200度30分钟森林的做法 杏鲍菇切成条状放入盐,我用的是莫顿的盐,每种盐的咸度不一样,可以根据自己家盐的...

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简易版低糖油#肉松海苔小贝

简易版低糖油#肉松海苔小贝

用料 鸡蛋4个水50克细砂糖30克沙拉酱适量低粉70肉松适量海苔碎适量玉米油20克柠檬汁几滴简易版低糖油#肉松海苔小贝的做法 蛋清蛋白分离水,油,低粉拌匀加入鸡蛋黄搅拌均匀,无颗粒,这时可以预热烤箱1...

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盐酥鸡

盐酥鸡

一腿两吃盐酥鸡和鸡骨汤用料 鸡腿3只生抽两勺五香粉少量腐乳2-3块红薯淀粉适量鸡蛋1个植物油足量葱头半截盐和黑胡椒(撒面用)少量盐酥鸡的做法 三个冷冻鸡腿解冻洗净。剔除骨头和结缔组织,净腿肉切成小粒。...

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橙香蛋羹

橙香蛋羹

买的甜品橙用勺子挖着吃完,剩下的橙皮是完整的,用来做蒸蛋羹的容器,蒸出来的蛋羹有淡淡的果香用料 鸡蛋1个果冻橙1个橙香蛋羹的做法 果冻橙把顶部带把儿的部位切下来,可以稍微切大一点,这样好用勺子挖勺子搅...

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自家火锅

自家火锅

用料 海底捞底料,葱姜适量,水、菜、牛肉、羊肉、虾、鱼豆腐、菜。麻将水调匀,加韭菜花,腐乳就OK啦自家火锅的做法 水开了就可以开动啦!...

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简单易学的萝卜丸子

简单易学的萝卜丸子

冬天吃萝卜的季节,吃腻了的萝卜汤,不防来试试做萝卜丸子。用料 萝卜1根干香菇8朵肉末适量虾皮1小把简单易学的萝卜丸子的做法 准备食材,萝卜一根切丝、瘦肉剁碎(我当天肉忘记退冻,所以用香肠代替)、干香菇...

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香喷喷的酥肉

香喷喷的酥肉

用料 鸡蛋3个盐适量面粉500克肉丝适量姜末50克花椒适量香喷喷的酥肉的做法 先加入面粉,依次加入鸡蛋,姜末,肉丝,盐,然后充分搅拌均匀如图泥状。油温五成热取适量大小下锅小火慢炸,直至金黄色捞出。...

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家庭版简易蔬菜饼

家庭版简易蔬菜饼

用料 面粉2勺(我用的是大勺)十三香少许胡椒粉少许盐少许鸡蛋(看情况加)两个番茄1个火腿2根葱花家庭版简易蔬菜饼的做法 把所有的配料放在一个容器里,可以自己添加喜欢的食材(千万记得不需要放水哦!)搅拌...

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紫土豆发糕

紫土豆发糕

面粉可以用低筋面粉,发糕会松软。用富强粉,蒸出来的有咬劲儿。用料 酵母5克面粉250克紫土豆3个糖30克水30克紫土豆发糕的做法 紫土豆去皮切片上锅蒸熟晾凉,加水,糖,酵母粉,放入破壁机打碎打出来的土...

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红糖马拉糕

红糖马拉糕

一直挺喜欢吃Q弹的糕点,每次去早餐店必点买的就是这个红糖马拉糕了,Q弹香甜用料 红糖100克白糖15克温水230克低筋面粉160克木薯粉90克酵母3克泡打粉5克玉米油10克红糖马拉糕的做法 材料全部准...

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宿舍小灶·新手也可以做的超赞蒜香蜂蜜鸡

宿舍小灶·新手也可以做的超赞蒜香蜂蜜鸡

肉食动物的小狂欢,只用简单几个调料就能吃到大块又香又嫩的肉。开心~一个鸡大腿切四份,配主食够两个人吃。用料 鸡大腿1只蒜(中)半头蜂蜜酱油盐黑胡椒(可选)淀粉(可选)料酒(可选)宿舍小灶·新手也可以做...

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